如图为纯种荷斯坦小奶牛的繁殖过程,请据图回答下列问题.

(1)克隆动物培育过程与图示繁殖过程相比,特有的技术手段是 技术.
(2)受精卵体外培养所需的培养液成分一般比较复杂,除一些无机盐和有机盐类外,还需要添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸以及 等物质.
(3)如果培育转基因荷斯坦奶牛,可采用 技术将药用蛋白基因导入 中,在检测受体细胞中的染色体DNA上是否插入了目的基因时,常采用的方法是 技术,根据是否显示出杂交带进行鉴定.
(4)纯种荷斯坦奶牛的胚胎能在受体黄牛的子宫内存活并正常发育的生理原因是

卤水中的香辛料和料酒(食用酒)的作用是。
食醋发酵过程中需要加入稻壳作为填充剂,稻壳基本不被分解,导致酿造后产生大量的醋渣。已测得醋渣中粗蛋白(测得的总含氮量)含量为7~10%,粗纤维为30~35%。现利用醋渣生产微生物发酵饲料,实现废料利用,基本过程如下:
用醋渣配制固体发酵培养基,接种适量产朊假丝酵母、酒精酵母、长柄木霉,反复翻拌均匀,平铺到经过灭菌处理的竹帘上,料层上面铺盖多层经灭菌处理的纱布,在30℃恒温箱中培养72h。培养结束后获得发酵饲料,测定真蛋白含量(测得的总蛋白质含量)和粗纤维含量,结果如下图1和图2。
Ⅰ.食醋发酵过程中起作用的微生物是。加入稻壳作为填充剂,主要作用是。
Ⅱ.配制固体发酵培养基时(填“需要”、“不需要”)加入琼脂,其中为产朊假丝酵母、酒精酵母、长柄木霉提供氮源的是。对竹帘和纱布进行灭菌处理的目的是。
Ⅲ.由图1和图2可知,发酵饲料真蛋白含量,粗纤维含量。长柄木霉代谢过程中可以产生大量淀粉酶和纤维素酶,可以将原料中的淀粉和纤维素分解成小分子的糖类,由此推测产朊假丝酵母、酒精酵母具有能力。
Ⅰ.不能直接利用患者体细胞培养获得胚胎干细胞的原因是,应通过②技术获得重组细胞A进一步培养获得。
Ⅱ.胚胎干细胞具有的特点是,过程③需要用到的工具酶有。
Ⅲ.与植物组织培养相比,在体外培养重组细胞A和B时,培养液中要加入,且要在中培养。
Ⅳ.定向诱导使重组细胞B发生,从而形成功能专一的胰岛样细胞。经检测,胰岛样细胞中有正常的胰岛素基因,但输入患者体内后并没有产生胰岛素,可能的原因是。
回答下列问题。
①②筛选的目的分别是。
