| 1. 综合题 | 详细信息 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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下表列出了A，B，C，D，E5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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学习了“食物中的营养物质”，小刚提出了以下饮食建议，不合理的是（ ）
A . 水、无机盐、维生素虽不能为生命活动提供能量，但在饮食中必不可少
B . 脂肪是主要的储能物质，青少年应多吃含脂肪丰富的食物
C . 补钙的同时需要补充维生素D
D . 牙龈易出血，应多吃新鲜蔬菜、水果
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
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营养物质对人体有重要作用，下列叙述错误的是（ ）
A . 胡萝卜中富含维生素A，可以预防夜盲症
B . 水是人体内含量最多的物质
C . 糖类是人体主要的供能物质
D . 蛋白质是构建和修复身体的重要原料
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| 4. 单选题 | 详细信息 | |||||||||||||||
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人体的健康需要全面合理的营养供应，如果某些营养物质缺乏，往往会表现出专一的病症。下列营养物质与缺乏症不相符的是（ ）
A . A
B . B
C . C
D . D
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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对人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新有重要作用的物质是（ ）
A . 蛋白质
B . 脂肪
C . 糖类
D . 维生素
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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适当进行阳光照射，可以预防骨质疏松症和佝偻病的原因是人体的皮肤在阳光中紫外线的照射下，可以合成（ ）
A . 维生素A
B . 维生素B
C . 维生素C
D . 维生素D
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| 7. 综合题 | 详细信息 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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张玲的爸爸身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下列A、B、C、D、E5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分表，帮他拟订一个较为科学的食计划
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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医生给低血糖休克病人在静脉内注射5%的葡萄糖溶液，其目的主要是（ ）
A . 供给全面的营养
B . 供给能量
C . 维持细胞渗透压
D . 供给水分
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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为人体生命活动提供主要能量的营养物质是（ ）
A . 糖类
B . 蛋白质
C . 脂肪
D . 维生素
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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常吃海带．紫菜等含碘丰富的海产品可以防治（ ）
A . 侏儒症
B . 地方性甲状腺肿
C . 巨人症
D . 糖尿病
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