备考2018年高考生物一轮基础复习：专题41 植物有效成分的提取及生物技术在其他方面的应用

备考2018年高考生物一轮基础复习：专题41 植物有效成分的提取及生物技术在其他方面的应用
教材科目：生物
试卷分类：高考
文件类型：.doc
发布时间：2026-04-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题	详细信息
固定化酶技术提高了酶的利用率，下列关于固定化酶技术的说法正确的是（    ） A . 固定化酶技术就是固定反应物 B . 固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应 C . 酶经固定化后无法重复利用 D . 固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术

2. 单选题	详细信息
下列对果胶酶的作用的叙述中，错误的是（    ） A . 果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度 B . 在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清 C . 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸 D . 果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层

3. 单选题	详细信息
某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料，对资料中的信息理解错误的是（  ） 成分：蛋白酶0.2%   清洁剂15% 用法：洗涤前先将衣浸于溶有洗衣粉的水中数小时，使用温水效果更佳，切勿用60℃以上的水． A . 这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍 B . 在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性 C . 该洗衣粉可洗涤各种衣料 D . 蛋白酶能够水解蛋白质污渍

4. 综合题

详细信息

随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代．对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质．下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”： 实验准备 配制缓冲液血细胞悬液→样品处理 洗洗、破碎、离心等→蛋白质粗分离 透析→纯化、纯度鉴定 凝胶色谱法、电池等 请回答下列有关问题： （1） 样品处理中红细胞的洗涤要用反复冲洗、离心．向红细胞悬液中加入一定量的低浓度pH 7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是 ． （2） 血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是 ， 若要尽快达到理想的透析效果，可以（写出一种方法）． （3） 血红蛋白的纯化是通过将相对分子质量大的杂质蛋白除去， （4） 电泳利用了待分离样品中各种分子的等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离． （5） 一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如图所示．由图可知携带者有种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是 ．

5. 单选题	详细信息
相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的分离过程可表示为下列哪一项（   ） A . B . C . D .

6. 单选题	详细信息
在血红蛋白分离过程中如果红色带区歪曲、散乱、变宽，与其有关的是（   ） A . 电泳 B . 色谱柱的装填 C . 洗脱过程 D . 样品的处理

7. 单选题	详细信息
已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如图所示，下列有关蛋白质分离的叙述不正确的是（   ） A . 若将样品以2000r/min的速度离心10min，分子戊存在于沉淀中，则分子丙也存在于沉淀中 B . 若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质，则分子丙移动速度最快 C . 将样品装入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋内，则分子丁也保留在袋内 D . 若用SDS﹣聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，迁移速率最快的是分子丙

8. 单选题	详细信息
植物芳香油的组分比较复杂，主要包括的化学成分是（   ） A . 酚类化合物及衍生物 B . 萜类化合物及衍生物 C . 醚类化合物 D . 烃类化合物

9. 单选题	详细信息
下列说法错误的是（   ） A . 提取橘皮精油时常先用石灰水浸泡橘皮 B . 胡萝卜素提取实验中的回流冷凝装置是为了防止有机溶剂的挥发 C . 水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时得到的乳浊液需加入NaCl除去油层中的水分 D . 提取胡萝卜素时应选用较高沸点的非水溶性有机溶剂

10. 单选题	详细信息
玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法可用（   ） A . 可用蒸馏法和萃取法 B . 只能用水蒸气蒸馏法 C . 可用蒸馏法和压榨法 D . 可用压榨法和萃取法