初中化学鲁教版九年级下学期 第十单元第一节 食物中的有机物

（1） 在疫情防控期间，人们常用84消毒液对各场所进行消毒，但是一定要注意84消毒液不能与洁厕灵混用，因为84消毒液与洁厕混用会生成黄绿色有毒气体－－氯气，氯气的化学式为。

（2） 搞好环境卫生与个人卫生有益健康，75%的免洗洗手液是疫情防控期间常见的清洁用品，下列关于使用说法错误的是_________________。

（3） 疫情防控期间，我们一定注意保护自己，在人员密集的地方要配戴好口罩，口罩中过滤层为聚丙烯熔喷布，熔喷布属于_______（填序号）。

（4） 专家提醒:疫情防控期间我们要增强体质，提高抵抗力，日常生活中应摄入足量鸡蛋，牛奶等食物，是因为这些食物中富含_________（填序号）。

（1） 包粽子用到的材料有箬竹叶、糯米、食盐、瘦肉等，其中富含蛋白质的是。

（2） 泡制雄黄酒所用到的白酒中的乙醇（C₂H₅OH）属于物（填“无机”或“有机”）。

（3） 《本草纲目》记载：“雄黄，乃治疮杀毒要药也，而入肝经气分，故肝风，肝气，惊痫，痰涎，头痛眩晕，暑疟泄痢，积聚诸病，用之有殊功；又能化血为水。而方士乃炼治服饵，神异其说，被其毒者多矣。”雄黄又名鸡冠石，主要成分为As₄S₄ ， 在空气中加热到一定温度可以被氧化成剧毒成分三氧化二砷。反应方程式为： 。As₂O₃中As的化合价为，硫（俗称硫黄）在空气中燃烧的现象为。

（1） 粽叶中富含的纤维素（选填“属于”或“不属于”）糖类物质。

（2） 蛋黄中含有C、H、O、N、P等（选填“元素”、“分子”或“单质”）。

（3） 瘦肉中的在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。

（4） 大米的主要成分是淀粉，它是由绿色植物通过光合作用合成的葡萄糖进一步转化而成的。光合作用的化学反应方程式为。

（1） 黑龙江盛产优质水稻，其加工得到的大米中含有丰富的淀粉，淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖。人体同样需要其他营养素，如维生素，其在人体可以起到、预防疾病、维持身体健康的作用。

（2） 水稻生长期间需要施加氮肥，氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛，，提高植物蛋白质含量的作用。尿素是优良的有机氮肥，工业上用二氧化碳和氨气在一定条件下反应生成尿素和一种常见液态物质，则该反应的化学方程式为，该反应前氮元素的化合价为。