广东省惠州市2017-2018学年高二上学期（文科）理综-化学期末考试试卷

广东省惠州市2017-2018学年高二上学期（文科）理综-化学期末考试试卷
教材科目：化学
试卷分类：高二上学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-04-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题	详细信息
为防止碳素钢菜刀生锈，在使用后特别是切过咸菜后，应将其(　　) A . 洗净、擦干 B . 浸泡在水中 C . 浸泡在食醋中 D . 直接置于空气中

2. 单选题	详细信息
合金用途广泛，如新型储氢合金材料的研究和开发，将为氢气作为能源的实际应用起到重要的推动作用．下列材料中，不属于合金的是（　　） A . 青铜 B . 黄铜 C . 陶瓷 D . 不锈钢

3. 单选题	详细信息
中国有句名言：药补不如食补．碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称．下列食物中含碘较多的是（　　） A . 鸡蛋 B . 橙汁 C . 葡萄 D . 海带

4. 单选题	详细信息
下列物质属于食品添加剂的是（   ） A . NaOH B . 工业NaCl C . 甲醛水溶液 D . 胡萝卜素

5. 单选题	详细信息
下列物质中，不能作为食品添加剂的是（   ） A . 白醋 B . 白酒 C . 甲醇 D . 食盐

6. 单选题	详细信息
某糕点主要由面粉、花生油和鸡蛋清焙制而成．下列说法正确的是（   ） A . 该糕点不含糖类物质 B . 淀粉与葡萄糖互为同分异构体 C . 淀粉、油脂和蛋白质都能水解 D . 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

7. 单选题	详细信息
下列物质属于人体所需的糖类物质的是（   ） A . 淀粉 B . 蛋白质 C . 味精 D . 食用油

8. 单选题	详细信息
下列说法不正确的是（   ） A . 大米富含淀粉 B . 加碘食盐含有碘酸钾（KIO3） C . 人体必需的微量元素就是维生素 D . 人体必需的微量元素不都是金属元素

9. 单选题	详细信息
下列说法正确的是（   ） A . 调味剂和着色剂是食品添加剂，添加量越多越好 B . 蔬菜、水果富含膳食纤维，适量摄入有利人体健康 C . 维生素c在人体内有重要功能，维生素c不溶于水 D . 钾是人体必需的微量元素，食盐的主要成分是KCl

10. 单选题	详细信息
人体胃酸的主要成分是盐酸．胃酸可助消化食物，但胃酸过多会损伤胃粘膜，使人感觉不适．抗酸药（又称抑酸剂）可以减少胃过过多的胃酸．下列物质不属于抗酸药的是（   ） A . 阿司匹林（主要成分：） B . 胃舒平[主要成分：Al（OH）3] C . 碳酸氢钠片（主要成分：NaHCO3） D . 胃得乐（主要成分：MgCO3）