| 1. 单选题 | 详细信息 |
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为了预防肺结核病的传播，应该养成不随地吐痰的好习惯．痰的形成场所是（ ）
A . 鼻腔
B . 喉
C . 气管
D . 肺
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| 2. 单选题 | 详细信息 |
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一个健康成年人不影响身体健康的一次献血量不应超过（ ）
A . 1000mL
B . 800mL
C . 400mL
D . 100mL
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| 3. 单选题 | 详细信息 |
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人体内物质的运输主要依靠哪个系统（ ）
A . 神经系统
B . 呼吸系统
C . 泌尿系统
D . 血液循环系统
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| 4. 单选题 | 详细信息 |
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下列器官中，既是气体通道又是食物通道的器官是（ ）
A . 咽
B . 肺
C . 支气管
D . 喉
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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“三大产热营养素”指的是（ ）
A . 糖类、脂肪、蛋白质
B . 水、无机盐、维生素
C . 口腔、胃、小肠
D . 淀粉、脂肪、维生素
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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营养成分与所用的检测方法（或试剂）对应正确的是（ ）
A . 维生素C→双缩脲试剂
B . 蛋白质→在白纸上挤压
C . 淀粉→碘液
D . 脂肪→加碘的淀粉溶液
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
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不需要经过消化液的消化，可以直接被人体吸收的营养成分是（ ）
A . 维生素和蛋白质
B . 脂肪和糖类
C . 水和淀粉
D . 无机盐和水
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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蛋白质最终分解为（ ）
A . 葡萄糖
B . 氨基酸
C . 甘油
D . 脂肪酸
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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关于食品安全，以下做法比较科学合理的是（ ）
A . 为节约成本，可以一起制作生、熟食品
B . 生吃的蔬菜和水果要清洗干净
C . 刚过期不久的食品，应该尽快吃完
D . 为充分利用空间，新鲜食物和剩余食物可一起混放
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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下列饮食习惯或饮食结构中，比较合理的是（ ）
A . 挑食或偏食
B . 有时会暴饮暴食
C . 一日三餐，按时就餐
D . 喜欢吃过冷或过热的食物
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