| 1. 翻译 | 详细信息 |
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理解词语。
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| 2. 现代文阅读 | 详细信息 |
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课外阅读。
烧饼葛(节选) ①每天凌晨四点半，小葛照例起床忙碌，烧水、和面、醒面；剁馅，搅馅上劲；五点四十分，面醒透，开始一遍遍折叠面坯，刷油；之后才是揪坯子包馅，擀薄面饼，撒芝麻；五点五十五分，第一炉饼入炉；五点五十八分，给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队，心急火燎地抻着脖子看，第一炉饼是否能轮上自己。 ②小葛是搞限购的，七点前的高峰时段，每人限买六个。他很牛，别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇，冬天，零下五六摄氏度的天，夹袄也不能有袖子(不然，伸胳膊到炉内贴饼不利落)，冻得通红又烤得通红的两条光胳膊上，戴一副花护袖，样子滑稽。但他就有通身的本事，让白领们也寻香而来，先把车停在老远的停车场，穿小巷、过窄桥，再穿小巷，到他这里来，老老实实排长队。 ③小葛有啥本事？原来，如今打烧饼的人技艺下降，有馅料的烧饼几乎全赖电烤箱烤制。小葛的烧饼，敢包着鼓鼓的馅料下火炉，钳上来不掉酥皮不破相，真是本事；会吃烧饼的人，好的就是烧饼咬开的第一口，扑鼻的烟火气。按小葛的话说，电是死的，炉火是活的，电烤箱烤出来的烧饼，就像“做题做呆了的傻小子”，单是熟了，一点香气和趣味也无。炉火燎出来的烧饼，香气是立体的，这一面和那一面、外壳和内芯的香气完全不一样；火候恰到好处时，烧饼壳上的白芝麻都被燎成金黄色；做馅料的野葱和萝卜丝，辛辣劲全无。骨子里的甘香绵柔，一层层发散出来。 ④小葛凡事爱琢磨，这跟他的经历有关。在小葛的老家，男孩子若是子承父业要做烧饼的话，一般从十八岁就开始练习各道工序了。小葛心高，高中毕业后，在外面换过四五份工作，保安、仓库保管员、安检员、流水线上的操作工，都干过，这一耽误就是十年。母亲一直担心家传的好技艺会断了档，父亲却说，你由他去，心里不甘愿，打出来的烧饼没人吃。 ⑤果然，到二十九岁，小葛带着老婆孩子回了家，恳求跟父亲学做烧饼。父亲说，好哇，老规矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教你第二步。
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| 3. 填空题 | 详细信息 |
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文学常识。
《腊八粥》一文的作者原名沈岳焕，作家。主要作品有小説《》《》、散文集《》等。 |
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| 4. 填空题 | 详细信息 |
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看拼音写汉字。
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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下列加下划线的字的注音有误的一项是（ ）
A . 油腻（nì） 嘟囔（dū） 腊肉（là）
B . 肿胀（zhǑng） 沸腾（fèi） 孥孥（nú）
C . 锅铲（chǎn） 搁置（gē） 栗子（sù）
D . 唾沫（tuÒ） 焖饭（mèn） 奈何（nài）
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| 6. 填空题 | 详细信息 |
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写出下列语句运用的描写人物的方法。
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| 7. 语段阅读 | 详细信息 |
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课内阅读。
……总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么，黑的！”八儿还同时想起染缸里的脏水。 “枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。 虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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下列作品与作者对应有误的一项是（ ）。
A . 《北京的春节》——巴金
B . 《腊八粥》——沈从文
C . 《寒食》——韩翃
D . 《藏戏》——马晨明
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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下列表述正确的一项是（ ）。
A . 《北京春节》是按时间顺序来写的，重要日子有腊八、二十三小年、除夕、正月初一、元宵节。
B . 《腊八粥》一文通过主人公八儿的语言、动作、神态和心理描写，体现八儿迫不及待地想吃腊八粥, 心理活动变化构成了本文的线索。
C . 课文主要写了等粥、喝粥两件事，其中等粥又写了四个场景：盼粥、分粥、猜粥、看粥。
D . 藏戏的“开山鼻祖”唐东杰布带着面具演出，没有舞台，一部戏可以演出三五天才结束。
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| 10. 语言表达 | 详细信息 |
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小练笔。
课文第一自然段通过视觉、嗅觉的描写以及拟人修辞手法的运用，写出了腊八粥的成分、状态、气味，让人馋涎欲滴。请你运用拟人的修辞手法，并从不同方面来写一种你喜欢的食物的制作过程。 |
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