| 1. 填空题 | 详细信息 |
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食物中的物质、、一些医用药物及工业毒物，经接触或进入人体后，有时会影响人体正常的功能，引起病变，这些物质称为。由环境毒物引起的疾病称为。食物中毒分中毒和中毒。
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| 2. 填空题 | 详细信息 |
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食品安全：一方面是指食品原料的和质量问题；另一方面是指食品在生产、、运输、储存、销售过程中人为改变其或感染细菌等而产生的安全问题。
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| 3. 填空题 | 详细信息 |
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药品：是指用于预防、、诊断人的疾病或能有目的地调节人的机能，并规定有适应症或者功能主治、和用量的物质。安全用药：就是根据患者个人的病情、体质、家族遗传病史和药物的成分等做全面情况的，准确地选择药物、真正做到“”，同时以适当的、适当的、适当的准确用药。药物分类：自行用药还应该分清和。
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| 4. 填空题 | 详细信息 |
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| 5. 填空题 | 详细信息 |
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吸烟危害：香烟的烟雾是由多种不同物质组成的气体，其中至少有多种致癌物质。有害物质不仅可以通过吸烟影响肺等器官，而且对系统及消化系统也有不良影响。
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| 6. 填空题 | 详细信息 |
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酗酒危害：它会使人的系统过度兴奋或麻痹抑制，引起酒精中毒(俗称“醉酒”)。孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下，甚至产生胎儿。青少年正处于生长发育的关键时期，更不应该。
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| 7. 填空题 | 详细信息 |
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急救时，第一位的工作是。首要的行动。对溺水者首先要。对触电者首先要。对误服农药中毒者首先要。对气体中毒病人首先要。
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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当我们去正规药店买药时，除了要关注处方药和非处方药，还应注意安全用药。对于安全用药以下无须关注的是 ( )
A . 产地和价格
B . 成分和用法
C . 生产日期和有效期
D . 不良反应和注意事项
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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下列全部属于毒品的一组物质是 ( )
A . 鸦片、咖啡、海洛因、冰毒
B . 鸦片、大麻、可卡因、吗啡
C . 大麻、海洛因、摇头丸、烈酒
D . 香烟、吗啡、鸦片、冰毒
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| 10. 单选题 | 详细信息 |
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下列措施与防止食品中毒无关的是 ( )
A . 生猪屠宰时必须摘除甲状腺
B . 食用河豚时必须仔细清除内脏
C . 注射青霉素前必须做“皮试”
D . 脂肪不能长久存放
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