人教版初中化学九年级下册第十二单元化学与生活 课题1人类重要的营养物质同步训练

人教版初中化学九年级下册第十二单元化学与生活 课题1人类重要的营养物质同步训练
教材科目：化学
试卷分类：九年级下学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-07-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题	详细信息
成年人体内缺碘易患的病症是   （   ） A . 佝偻病 B . 甲状腺肿大 C . 骨质疏松 D . 侏儒症

2. 单选题	详细信息
民以食为天,食以安为先。下列做法符合食品卫生安全的是（  ） A . 用“瘦肉精”饲养生猪 B . 用霉变花生压榨食用油 C . 用加碘盐做食品调味剂 D . 用工业色素给食品上色

3. 单选题	详细信息
张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是（  ） A . 大米饭 B . 鱼香肉丝 C . 炒白菜 D . 酸菜粉丝汤

4. 单选题	详细信息
下列食品中蛋白质含量最丰富的是 A . 白菜 B . 馒头 C . 鸡蛋 D . 苹果

5. 单选题	详细信息
随着科学的进步，大大改善了人类的衣食住行和卫生健康等条件，提高了生活水。下列有关健康叙述正确的是（   ） ①花生米不但富含油脂和蛋白质，糖类的含量也较高，是一种性价比很高的食品 ②随着癌症患病率的增加，应多吃含硒的食品 ③维生素有200多种，多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取，饮食中要注意补充蔬菜水果等含维生素较多的食品 ④幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成人更多的钙 A . ②③④ B . ②④ C . ①④ D . ④

6. 单选题	详细信息
联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（    ） A . 价格便宜 B . 熔点高 C . 烹饪的食物中留有铁元素 D . 导热性好

7. 单选题	详细信息
淀粉是人体的重要能源，等质量的下列物质中淀粉含量最大的是 A . 牛奶 B . 西红柿 C . 大米 D . 鱼

8. 单选题	详细信息
多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的（   ） A . 油脂 B . 淀粉 C . 维生素 D . 蛋白质

9. 单选题	详细信息
小明同学出现了腹泻的症状，医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物。小明同学应该选择的早餐是(   ) A . 油条和豆浆 B . 馒头和米粥 C . 鸡蛋和牛奶 D . 炸鸡腿和酸奶

10. 单选题	详细信息
下列食物中，主要为人体提供维生素的是（　　）     A . 蔬菜 B . 大米 C . 牛奶 D . 花生