高中生物人教版2019必修一第二章 组成细胞的分子 单元测试

高中生物人教版2019必修一第二章 组成细胞的分子 单元测试
教材科目：生物
试卷分类：高一上学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-04-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 实验探究题	详细信息
现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶（其本质是蛋白质，可将淀粉分解为葡萄糖）各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来： （1） 用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是，其中发生显色反应的一组是和两种溶液，不发生显色反应的一组可以用试剂来区分两种溶液。 （2） 区分发生显色反应的一组溶液： ①将发生显色反应的两种溶液分别取2mL加入两支试管，然后分别加入； ②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液，℃水浴观察现象。 ③分析结果：观察到色现象的是溶液；溶液没有发生颜色变化。

2. 单选题	详细信息
下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是（ ） A . 脂肪一苏丹Ⅲ染液一显微镜观察一染成红色 B . 葡萄糖﹣斐林试剂一直接观察一砖红色沉淀 C . 蛋白质一双缩脲试剂一直接观察一紫色反应 D . 淀粉﹣碘液﹣加热观察一蓝色反应

3. 单选题	详细信息
组成一个六肽的氨基酸数目以及该六肽至少含有的氨基和羧基数分别是（ ） A . 7、1、1 B . 6、6、6 C . 7、7、7 D . 6、1、1

4. 单选题	详细信息
缺硼时，植物会表现出一定的病症，在有该病症的植株叶面上喷施很少量的一定浓度的含硼溶液后，该病症消失，这说明硼是植物体的(    ) A . 大量元素，必需元素 B . 大量元素，非必需元素 C . 微量元素，非必需元素 D . 微量元素，必需元素

5. 综合题	详细信息
已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号)，图2为该肽链部分放大示意图。请据图回答下列问题： （1） 图1所示的蛋白质由氨基酸脱去个水分子形成，这种结合方式叫做。 （2） 图2中有种R基，肽键是(填序号)。从氨基酸水平上分析，导致蛋白质结构多样性的原因有。 （3） 若甘氨酸和丙氨酸形成二肽，如果数量不限，最多能形成种二肽。假设有一个10肽，分子式为CxHyOzNmSn ， 组成该肽的氨基酸只有图2中的几种，则含有①的氨基酸有个。 （4） 把鸡蛋煮熟后，蛋白质会发生变性。吃熟鸡蛋更容易消化，原因是。

6. 单选题	详细信息
如图 1 是细胞中 3 种化合物含量的扇形图， 图 2 是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法正确的是（     ） A . 若图 1 表示正常细胞，则A，B化合物共有的元素是图2中的a B . 若图 1 表示正常细胞，则 B 化合物的多样性与肽键空间结构的多样性有关 C . 若图 1 表示脱水后的细胞，则 A 化合物含有图2的元素外，必含元素N D . 图 2 中原子数量最多的元素是 a，这与活细胞中含量最多的化合物有关

7. 单选题	详细信息
下列广告语在科学性上没有错误的是(    ) A . ××口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 B . 请放心饮用××系列饮料，该饮料绝对不含任何化学物质 C . ××八宝粥由桂圆、糯米等制成，不含糖，适合糖尿病病人食用 D . 服用鱼肝油(富含维生素D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育

8. 单选题	详细信息
某蛋白质的相对分子量为12392，在合成这个蛋白质分子过程中，脱水量为1944，假设氨基酸的平均相对分子量为128，则该蛋白质分子含有几条肽链（    ） A . 2条 B . 3条 C . 4条 D . 5条

9. 单选题	详细信息
由相同数量的氨基酸构成的蛋白质分子a和b都含有两条肽链，则蛋白质分子a中的氨基数与蛋白质分子b中的氨基数相比（    ） A . 两者相等 B . a多于b C . a少于b D . 以上三项都有可能

10. 单选题	详细信息
生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是（    ） A . 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类有20种 B . 若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4 种 C . 若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种 D . 若该图表示多糖的结构模式图，则淀粉、纤维素和糖原是相同的