2021-2022学年初中生物学人教版七年级下册4.2.3合理营养与食品安全 同步练习

2021-2022学年初中生物学人教版七年级下册4.2.3合理营养与食品安全 同步练习
教材科目：生物
试卷分类：七年级下学期
文件类型：.doc
发布时间：2026-05-01
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以下为试卷部分试题预览

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1. 单选题	详细信息
假设你是一名营养师，针对下列特定人群设计的饮食方案不合理的是（   ） A . 贫血者应适量补充富含铁和蛋白质的食物 B . 坏血症患者应适当补充新鲜水果和蔬菜 C . 因病手术后多吃鱼、肉、蛋、奶有利于伤口愈合 D . 糖尿病患者排出了大量糖，应补充含糖量高的食物

2. 单选题	详细信息
有关合理营养说法，不正确的是（　　） A . 每日三餐，按时进食 B . 早餐不重要，随便吃点零食 C . 食不过量，天天运动，保持健康的体重 D . 每天摄入的总能量早、中、晚餐的比为3：4：3

3. 单选题	详细信息
2021年5月20日是第32个中国学生营养日。合理均衡的膳食有助于青少年学生身体的生长发育，下图是甲、乙、丙、丁四位同学的一日三餐食谱营养配比，你认为配比最合理的是（　　） A . 甲 B . 乙 C . 丙 D . 丁

4. 单选题	详细信息
下列有关食品安全的叙述中，不科学做法的是（　　） A . 关注食品保质期和生产日期 B . 关注包装上所标注的食品成分 C . 选择有虫眼的蔬菜 D . 选用有绿色食品标志的食品

5. 单选题	详细信息
图甲是"中国居民平衡膳食宝塔"图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位被消化的情况图，相关说法正确的是（   ） A . 图甲中最顶层食物的主要成分，在图乙消化道的A开始消化 B . 图甲中最底层食物的主要成分的消化过程，符合图乙中的Z曲线 C . 胆囊分泌的胆汁不含消化酶，流入图乙所示的消化道D中 D . 食物进入大肠前，Y被分解成甘油和脂肪酸

6. 单选题	详细信息
在超市购买食品时要重点关注 (     ) A . 营养成分 B . 包装是否精美 C . 生产厂家 D . 生产日期和保质期

7. 单选题	详细信息
高州菜主要以农家菜为主，具有浓郁的山野气息和鲜明的乡村特色，突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓，注重火功，以煎、炖、焖、煲、酿等见长，是咸香型的菜系。高州菜里面的盐焗鸡、酿豆腐、酿苦瓜、梅菜扣肉等菜式。下列叙述不正确的是 （      ）                           A . 米饭中的淀粉是在口腔中开始消化的       B . 扣肉中的脂肪在肝脏中被胆汁初步消化 C . 盐焗鸡中的营养物质主要在小肠吸收       D . 一餐素荤搭配，有利于做到合理营养

8. 单选题	详细信息
央视曝光了校园周边小卖部销售不合格辣条之后，不合格辣条榜上有名。辣条主要原料为小麦粉和辣椒，有大量的食品添加剂；制作过程卫生状况非常差。下列有关辣条的危害错误的是（　　） A . 食品添加剂一定致癌 B . 防腐剂、色素等添加剂食用过量，会对中枢神经系统造成危害 C . 小作坊菌落超标，容易诱发急性肠胃炎 D . 长期食用会造成营养不均衡

9. 单选题	详细信息
浪费食物可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的行为或做法中，不合理的是（　　） A . 把吃不完的饭菜放入冰箱内 B . 把吃剩有异味的饭菜喂鸡 C . 合理安排食物避免不必要的浪费 D . 打包回的食物不可以直接食用

10. 单选题	详细信息
某同学为妈妈准备了一份晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤。为使营养搭配合理，应增加（　　） A . 香菇菜心 B . 炸鸡腿 C . 糖醋排骨 D . 麦香馒头