| 1. 填空题 | 详细信息 |
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将吃剩的面包放置一段时间后,表面会出现一些黑点(如图所示),我们说食物了。我们可以借助仔细观察面包上长出的东西。
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| 2. 填空题 | 详细信息 |
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食物通常在和的条件下容易发霉。
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| 3. 填空题 | 详细信息 |
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如图所示,让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口后放在桌上。第块面包先长出霉点,这种现象说明
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| 4. 填空题 | 详细信息 |
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面包的发霉是大量繁殖引起的,它的生长需要获取和适宜的
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| 5. 单选题 | 详细信息 |
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将下列食物放在同样的环境中,最不易发霉的是( )。
A . 干脆面
B . 馒头
C . 面包
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| 6. 单选题 | 详细信息 |
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将面包放在下列不同的环境中,最容易发霉的是( )。
A . 放在桌上的干面包
B . 放在桌上的潮面包
C . 放在冰箱里的潮面包
D . 放在温暖处的潮面包
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| 7. 单选题 | 详细信息 |
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下列各种因素与面包发霉无关的是( )。
A . 环境温度
B . 食物水分
C . 食物颜色
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| 8. 单选题 | 详细信息 |
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对于发霉的食物,下列做法合理的是( )。
A . 扔掉可惜,洗一洗,加热后继续食用
B . 将其扔掉并清理存放该食物的地方
C . 把发霉的食物晒干就可以继续食用
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| 9. 单选题 | 详细信息 |
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我们把第一块面包放在干燥、常温的地方,把第二块面包放在潮湿、常温的地方,是为了研究( )对霉菌生长速度的影响。
A . 水分
B . 温度
C . 空气
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| 10. 填空题 | 详细信息 |
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科学探究题。
科学课上,同学们为了知道霉菌生长与哪些因素有关,做了如下实验: 准备四小块烘干的面包,用牙签在每块面包上放一些霉菌。使第一块面包保持干燥,第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧后放在桌上(如图1所示)。在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水,也分别装进两个塑料袋,并扎紧袋口。然后把第三块面包放进冰箱的冷藏室中,第四块面包放在温度高的地方(如图2所示)。
回答下列问题: 第二块面包上的霉菌比第一块面包上的霉菌生长得,说明霉菌的生长和有关;第三块面包上的霉菌比第四块面包上的霉菌生长得,说明霉菌的生长和有关。这个实验同学采用的方法是 |
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