题目

吃饭时，咀嚼一会儿米饭，会有什么感觉？为什么会有这种感觉？带着这些问题，琪琪做了如下实验。 （1） 观察米饭、淀粉的颜色，都是白色；品尝一口米饭，刚开始时米饭没有味道，咀嚼一会儿后，米饭出现(“甜”或“酸”)味。 （2） 在米饭和淀粉上分别滴上一滴碘酒，颜色变成，这种颜色的物质是一种不同于米饭和淀粉的新物质，这样的变化属于(“物理变化”或“化学变化”)。 （3） 通过观察实验发现：米饭里面的主要成分是淀粉。那下列食物中主要成分也是淀粉的有(填序号)。①玉米②红薯③菠菜④洋葱⑤土豆 答案： 【1】甜 【1】蓝色【2】化学变化 【1】①②⑤

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