题目

某工程人员在适宜的温度和pH下，利用苹果泥和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如图。对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是（   ） A . 酶促反应时间不合理；延长反应时间 B . 苹果泥的用量不合理；减少苹果泥用量 C . 果胶酶用量不合理；减少果胶酶溶液用量 D . 果胶酶溶液体积梯度不合理；增大体积梯度 答案：C

查看本题答案和解析