题目
下图是有关生物实验操作简图，请按照相关内容回答：
（1）
如果实验材料A为浸泡过的黄豆，可以用试剂来鉴定滤液C中含有蛋白质，其结果溶液呈色。
（2）
如果实验材料A为放置较长时间的苹果，可以用试剂来检测苹果是否进行了无氧呼吸，若组织样液颜色变为色，则说明有酒精产生，请写出苹果无氧呼吸反应式。
（3）
如果实验材料A为新鲜的菠菜叶，为提取色素应加入的B是，得到的滤液C可用于实验，但如图所示操作后，实验结果很不理想，原因可能是。
（4）
如果实验材料A为新鲜的肝脏，将滤液C的pH值调至1.5后，再加入适量的H2O2 ， 观察到的现象为。
答案： 【1】双缩脲【2】紫
【1】(酸性)重铬酸钾【2】灰绿色【3】C6H12O6 →酶 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量
【1】无水乙醇【2】叶绿体色素的分离【3】研磨时未加二氧化硅和碳酸钙，色素提取量少
【1】(几乎)无气泡产生
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