题目

酵母菌是一种单细胞真箘。如图是小明同学研究酵母菌在无氧条件下，吸收溶液中的葡萄糖，分解为酒精和二氧化碳的实验装置，实验时，首先将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸，除去氧气和灭菌，冷却后待用。然后在洁净的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和一定量的酵母菌。实验过程中液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数。表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的液滴数。 时间液滴数温度 第1分钟 第2分钟 第3分钟 第4分钟 第5分钟 15℃ 6 16 22 22 22 35℃ 10 24 32 32 12 55℃ 0 2 22 2 （1） 该实验的目的是探究　 。 （2） 该实验运用了转换法这一科学方法，即通过  反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳的多少。 （3） 55℃时，酵母菌的呼吸作用比较弱，原因是细胞内 的催化作用受到影响。 （4） 35℃时，第5分钟细玻璃管口滴下的液滴数比第4分钟少，原因可能是 。 答案： 【1】温度对酵母菌产生二氧化碳的影响； 【1】液滴数 【1】酶 【1】葡萄糖减少

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