题目
化学在保障人体健康和预防疾病方面起着重要作用。下列说法正确的是（ ）
A . 蔬菜中只含维生素和水分
B . 动物肝脏可为人体补充铁、锌等常量元素
C . 霉变大米煮熟后即可食用
D . 新装修的房间内有甲醛，应先通风再入住
答案：D
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