题目

为了验证细胞膜是由双层磷脂分子构成，将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气﹣水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍．下列细胞实验与此结果最相符的是（    ） A . 人的肝细胞 B . 大肠杆菌细胞 C . 洋葱鳞片叶表皮细胞 D . 鸡的红细胞 答案：B

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