题目
小明同学在网络微课上看到了两个有趣的实验,但是他对实验原理不是很清楚,请你结合情景帮助他解释一下。
(1)
“降温沸腾”的实验:在玻璃瓶内倒入半瓶水,在微波炉里加热,当瓶子里的水大量沸腾时,立即关掉微波炉,带上绝热手套,取出瓶子并盖紧盖子后,发现水停止沸腾。在瓶盖上放上冰块,又可以看到水重新沸腾。请你结合所学知识解释一下“降温沸腾”的原理
(2)
“舞动的葡萄干”:刚倒入玻璃杯的汽水会产生许多气泡。此时,将一些葡萄干放入杯中,有些葡萄干沉入杯底后,一会儿向上浮起,上浮到液面后又会重新沉入杯底,请你解释葡萄干上下“跳舞”的原因。
答案: 水的沸点随气压的降低而降低,放上冰块后,瓶内气体降温,气压减小,水的沸点降低,所以水重新沸腾
物体受到的浮力大小与排开液体的体积有关。气泡附着在葡萄干上,葡萄干排开液体的体积变大,浮力变大,大于重力,上浮。浮出液面后,气泡破裂,排开的液体体积变小,葡萄干受到的浮力变小,小于重力,重新沉入杯底。