题目
化学与生活密切相关。下列说法正确的是（ ）
A . 食用油的成分是高级脂肪酸甘油酯,属于高分子化合物
B . 豆油、牛油、汽油、甘油等油类均属于酯类物质
C . 甲醛的水溶液(又称福尔马林),具有杀菌、防腐性能
D . 疫情期间我们常用的消毒酒精中乙醇的浓度为95%
答案：C
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