题目

下列说法正确的是A.麦芽糖水解的产物互为同分异构体B.甘氨酸与苯丙氨酸互为同系物C.CH3CH2OOCCOOCH2CH3 的名称是乙二酸乙二酯D.天然油脂大多是由混合甘油酯分子组成的混合物 答案：【答案】D【解析】A、麦芽糖水解产物为葡萄糖，故A错误；B、甘氨酸（H2N－CH2－COOH）与苯丙氨酸（）的化学式不满足同系物概念，故B错误；C、CH3CH2OOCCOOCH2CH3 的名称是乙二酸二乙酯（又名草酸乙酯），故C错误；D、天然油脂是指从自然界动植物中直接提取的油脂。其是由甘油与脂肪酸结合而形成的一酰基甘油（甘油一酯）、二酰基甘油（甘油二酯）以及三酰基甘油（甘油三酯），但天然油脂主要是以三酰基甘油形式存在，因此天然油脂是属于混合物，故D正确。

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