题目

酪氨酸酶是催化黑色素合成的关键酶，美白剂X能抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的合成，从而达到皮肤美白的效果。某实验小组为了测定美白剂X对酪氨酸酶的抑制效果进行了相关实验，实验步骤及各试管添加的试剂如下表所示。请回答下列问题：                 试管编号 实验步骤 A1 A2 B1 B2 1 加入L-酪氨酸（mL） 2 2 2 2 2 加入美白剂X（mL） 0 0 2 2 3 加入磷酸 缓冲液（mL） 4 5 2 3 4 加入酪氨酸酶溶液（mL） 1 0 1 0 5 混合反应 反应15min后停止，并检测L-酪氨酸的剩余量 6 L-酪氨酸的剩余量 a1 a2 b1 B2 （1） 该实验测定美白剂X对酪氨酸酶的抑制效果是通过来判断的。根据上表分析，L-酪氨酸剩余量a1 b1（填“>”“=”或“<”），原因是。 （2） 该实验中A1和A2试管加入的磷酸缓冲液的体积不一样，目的是。 （3） 该实验成功的关键是控制好反应时间，若反应时间过短可能导致，给实验结果带来较大误差。 答案： 【1】测定L-酪氨酸剩余量的多少【2】<【3】B1试管中的美白剂X抑制酪氨酸酶的活性，相同时间内消耗的L-酪氨酸较A1试管中的少 【1】使A1和A2试管的溶液体积相等 【1】L-酪氨酸的消耗量过少

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