题目

用菊花冲泡菊花茶时,某同学发现菊花的花瓣会变成浅绿色。通过查阅资料得知,这是由于花色素发生变化的缘故,并不影响菊花茶的品质。后来该同学又发现用不同的水冲泡菊花茶时,变色的情况又不同。为研究这一问题,他开展了探究活动。 冲泡菊花的水 煮沸的井水(弱碱性) 煮沸的纯净水中滴有白醋 煮沸的纯净水 变色情况 变浅绿色 变浅绿色 几乎不变色 (1) 他按一定的步骤进行了探究实验,其结果如上表所示:该同学提出的问题是? (2) 该同学用煮沸的井水冲泡菊花茶时,猜测花瓣变绿快慢还与水温(60℃-90℃)有关,于是他设计实验进行探究。探究过程中还需要表格来记录实验数据,请你帮助他设计表格。 答案: 【1】冲泡的水(酸碱性)不同是否会影响菊花花瓣的变色 水温/℃ 60 70 80 90 第一次变色时间/s 第二次变色时间/s 第三次变色时间/s
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