题目
芹菜中的芹黄素（C15H10O5）具有抗肿瘤、抗病毒等生物学活性。下列关于芹黄素的说法错误的是（ ）
A . 芹黄素是有机化合物
B . 芹黃素中碳、氢、氧元素的质量比为15：10：5
C . 芹黄素由碳、氢、氧三种元素组成
D . 芹黄素中氢元素的质量分数最小
答案：B
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