题目
《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题:
(1)
杨桃的主要成分是水,还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体。
(2)
经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性较强的是杨桃(填“A”或“B”)。
(3)
杨桃中部分元素含量如下表: 每克杨桃中部分元素的质量
元素
K
Ca
Zn
Fe
质量/mg
0.389
0.587
0.049
0.070
给人体补充元素可预防佝偻病,补充元素可预防贫血病(填元素名称)。
答案: 【1】提供能源
【1】A
【1】钙【2】铁