题目

材料：据有关媒体报道，受多雨、高温等天气影响，2019年全国范围内大闸蟹产量下降。尤其是高品质、大规格的大闸蟹，其养殖时间长、成本高、数量少，出现了“一蟹难求”的局面。高昂的价格，让消费者望而却步，“不吃螃蟹改吃鱼虾了”;而螃蟹养殖户小王由于科学养殖、合理安排螃蟹上市时间，赚得盆满钵满，他说：“明年我还要扩大规模”;一家螃蟹深加工企业老板说：“我们得多考虑成本，今年日子难过呀!” 结合材料，运用价格的相关知识，分析大闸蟹价格变化的原因以及螃蟹价格的变化对人们的生活与生产的影响。 答案：原因：①供求影响价格。受多雨、高温等天气影响，大闸蟹的产量减少，使市场上的大闸蟹供不应求，价格上涨。②价值决定价格。高品质、大规格的大闸蟹由于养殖时间长、成本高，其价格更是高于一般螃蟹。影响：①价格变动会引起需求量的变动。螃蟹价格上涨，会使人们减少对螃蟹的消费，而导致其替代品如鱼、虾等的需求量增加。②调节产量。螃蟹价格上涨，利润增加，会吸引养殖户扩大养殖规模，科学养殖，增加螃蟹供应量。③调节生产要素的投入。螃蟹价格上涨会促使以螃蟹做原材料的食品加工企业减少对螃蟹的使用，以降低生产成本。

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