题目
下列关于熟的食物和生的食物的说法，错误的是( )。
A . 食物中的蛋白质加热后更易被人体消化和吸收
B . 采用生食的方法能减少食物营养的损失
C . 食物上有细菌，所以食物都不能生吃
答案：C
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