题目

辣椒炒肉是一道受大众喜爱的湖南家常名菜． （1） 如图中， 曲线能表示瘦肉中主要有机物的消化，该曲线所代表的物质被人体细胞分解后产生的尿素，主要通过 系统排出体外． （2） 辣椒中的 可预防坏血病，提高人体抵抗力，辣椒可以扩张血管，促进 ，所以有些人吃辣椒后会面红耳赤甚至浑身冒汗． （3） 晓峰的晚餐是米饭和辣椒炒肉，从营养学角度来看，你认为该道食谱是否合理，并说明理由： ． 答案： 【1】乙【2】泌尿 【1】维生素C【2】血液循环 【1】　合理、营养全面

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