题目

水饺是生活中常见的食物，猪肉胡萝卜水饺营养全面，品味鲜美。（1）你认为该盘猪肉胡萝卜水饺含有的营养物质主要有水、无机盐、(写出2种有机物)、粗纤维。（2）水饺皮的主要成分被消化成后被消化道吸收。（3）食客将水饺蘸着食醋食用，蘸得食醋太酸时会情不自禁皱眉头，这是人体调节的结果。答案：【1】蛋白质、脂肪、糖类、维生素其中两种【1】葡萄糖【1】神经（或神经系统）

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