题目
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题:
配料表精制海盐、碘酸钾(KIO3)含碘盐20~40mg/kg储藏方法密封避光、防潮使用方法烹调时待食品熟后加入碘盐
(1)
碘酸钾属于哪类物质?(填:“纯净物”、“混合物”、“单质”、“氧化物”)
(2)
根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时
(3)
我国规定,食盐含碘量为每千克食盐含碘0.035g,相当于每千克食盐含碘酸钾g。(列式表示,不必计算出最后的数值)
答案: 【1】纯净物
【1】不稳定,易分解变质
【1】0.035g