题目

看菜谱，完成练习。 菜谱 红浇加子 炸酱面 蛋抄饭 （1） 菜谱中“炸”的读音是。 （2） 找出菜谱中的三个错别字，依次改正、、。 （3） “炸”表示的是（    ） A . 一种爆破方法 B . 一种烹饪方法 答案： 【1】zhá 【1】烧【2】茄【3】炒 B

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