题目

关于蛋白质的叙述，错误的是（　　） A．有些蛋白质是染色体的组成成分 B．细胞内蛋白质的合成都需要核糖体参与 C．蛋白质多样性与氨基酸的空间结构有关 D．盐析出的蛋白质空间结构没有发生改变 答案：解：A、染色体由DNA和蛋白质组成，A正确； B、细胞中的核糖体是蛋白质合成的场所，B正确； C、蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构千差万别有关，C错误； D、少量的食盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的食盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，食盐作用下析出的蛋白质没有发生变性，其空间结构没有发生改变，D正确． 故选：C．

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