题目

 “民以食为天”，吃对了，吃好了，身体才会健康！人在一天之内应吃齐四类食物，即五谷、蔬果、乳类和肉类．下列说法正确的是（）       A．  五谷含有大量的淀粉和纤维素，被消化吸收后成为人体细胞的主要能量物质       B．  蔬果含有大量的矿物质和维生素，通过主动运输的方式被吸收进人体细胞       C．  乳类中含有的蛋白质，被消化吸收后能直接作为细胞的结构蛋白       D．  肉类中含有的胆固醇，被吸收后能够参与血液中脂质的运输 答案：D

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