题目

下列选项符合图示含义的是（　　） A．随pH从5升高到7，酶的活性逐渐降低 B．随pH从5升高到7，酶的最适温度不变 C．温度从O→A变化过程中，酶的活性逐渐降低 D．该酶的最适pH为7 答案：解：A、随pH值从5升高到7，酶的活性先升高后降低，A错误； B、随pH值从5升高到7，酶的最适温度始终为A，B正确； C、温度从O→A变化过程中，酶的活性逐渐升高，C错误； D、pH值为6时反应物剩余量最少，该酶的最适pH值为6，D错误． 故选：B．

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