题目

（1）图中五种有机物中最可能含有S元素的是        ，属于单糖的是           。 （2）图中的酶最有可能是        酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变       ，抗冻性增       。 （4）苹果成熟过程中，         （填激素名称）会逐渐增多，并由        合成纤维素酶，作用于细胞壁，使其果肉日益松软。 答案：（1）酶    果糖和葡萄糖   （2）淀粉    大     强   （3）乙烯     核糖体

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