题目

关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是（　　） A．量取2mL斐林试剂时应优先选用10mL量筒而不用5mL量筒 B．隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色 D．实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 答案：解：A、量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒，用10mL量筒误差大，A错误； B、隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，确保试管中液体都能受热，B正确； C、在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现浅蓝色，加热后变成砖红色，C错误； D、斐林试剂要现配现用，不能长期保存备用，D错误． 故选：B．

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