题目
化学与健康密切相关． （1）如表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析种类，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是 ，食谱中缺少的营养素是 主食 米饭、馒头 副食 红烧鱼、排骨、鸡蛋 饮料 牛奶、纯净水、可乐 （2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充 元素．
答案：糖类维生素铁
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