题目

如图是家庭厨房的一部分，根据图中所给出的用品和食品的名称，回答问题：   (1)请你任意指出厨房中一种用品(名称)是什么 有机合成材料(名称)___________________； (2)有人说铁铲子放在水龙头上边，这种厨房 格局设计不符合化学原理，原因是 ____________________________________。   (3)小明制作芹菜炝花生米时，他先将芹菜和 胡萝卜用刀切成小块，再用水洗净，温水焯熟芹菜，滤出后与洗净的胡萝卜放入煮熟的花生中，再加入调料，这种做法不正确，原因是____________________________。 答案：(1)食品塑料袋是聚乙烯(电线外皮是聚氯乙烯，插座是脲醛塑料)； (2)水龙头上方潮湿，铁铲易生锈(其它答案合理均给分)；(3)先切后洗造成维生素流失

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