题目

硬脂酸甘油酯水解时,仅有85%的硬脂酸甘油酯起反应,要制取18.4 t 甘油,需用多少吨硬脂酸甘油酯?若用这些硬脂酸甘油酯制肥皂,反应中皂化率为80%,问:能生产含硬脂酸钠70%的钠皂多少吨? 答案:需用209.4 t硬脂酸甘油酯;能生产含硬脂酸钠70%的钠皂247t。 解析: (1)(C17H35COO)3C3H5→CH2OHCHOHCH2OH 890                        92 85%W                      18.4 t 所以W≈209.4 t(硬脂酸甘油酯)。 (2)(C17H35COO)3C3H5→3C17H35COONa 890                    3×306 209.4×80%             70%x 所以x≈247 t(钠皂)。
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