题目

下图所示装置中都加入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是 (     ) 答案：A 解析: 酵母菌发酵产生酒精的条件．a．要有有机物、水溶液和酵母菌．b．必须在密封的条件下(无氧条件下)，如有氧的话，酵母菌能进行有氧呼吸，产生CO2和H2O。这两个条件缺一不可，可见A符合，B、C、D都不符合。D容易给人产生错觉，因为与A的条件相同并搅拌混合均匀，看似更利于反应的进行，但是它没有密封，暴露在有氧的环境中，它不进行无氧呼吸，只进行有氧呼吸。

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