题目

维生素C又名抗坏血酸，易溶于水，有酸性，易被氧化，能与碘反应。人体缺乏维生素C可能引发多种疾病。某研究性学习小组对维生素C的研究如下： [实验目的]验证维生素C具有酸性。 [实验方案]提供试剂：维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、氢氧化钠溶液、pH试纸。（实验仪器自选） 根据以上试剂，请你帮助他们设计两种方案，并写出可能观察到的实验现象： 实验方案 实验现象 方案（1） 方案（2） 答案：实验方案 实验现象 （1）维生素C片溶于蒸馏水配成溶液，向其中滴加紫色石蕊溶液 溶液变红 （2）维生素C片溶于蒸馏水配成溶液，用玻璃棒蘸取该溶液滴在pH试纸上，稍后读数 pH小于7 【解析】检验维生素C的酸碱性可用紫色石蕊溶液（酸性溶液能使紫色石蕊溶液变红）； 还可用pH试纸，酸性溶液的pH小于7。

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