题目

为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间,贮藏条件最好是(  ) A.低O2、适当的湿度、零上低温和无乙烯 B.低O2、适当的湿度、零下低温和无乙烯 C.无O2、保持干燥、零上低温和有乙烯 D.无CO2、保持干燥、零下低温和有乙烯   答案: A 水稻幼根刚开始浸水时,即Ⅰ阶段时由于水中氧气的含量降低,有氧呼吸降低,有些细胞开始进行无氧呼吸,随着浸泡时间的延长,在Ⅱ阶段时,有氧呼吸越来越弱,而无氧呼吸强度不断增强,到Ⅲ阶段时,由于幼根无氧呼吸产物酒精的积累, 使得幼根变黑腐烂,呼吸速率降低。  
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