题目

生活离不开化学，请用相关序号填空：A．纯碱  B．白醋 C．烧碱  D．生石灰 E．食盐  F．熟石灰．回答下列问题： （1）饼干中的干燥剂的是　　； （2）除金属水龙头的锈迹　　； （3）去除炉具上油污　　； （4）可以用作食品防腐剂的　　； （5）中和酸性土壤　　． 　 答案：【分析】物质的性质决定物质的用途，根据生石灰能与水反应，金属水龙头的锈迹的主要成分是氧化铁，烧碱能与油污反应，食盐可以用作食品防腐剂，熟石灰具有碱性，能与酸发生中和反应，进行分析解答． 【解答】解：（1）生石灰能与水反应，可用作食品干燥剂，如饼干中的干燥剂． （2）金属水龙头的锈迹的主要成分是氧化铁，能与酸反应，可用白醋除金属水龙头的锈迹． （3）烧碱能与油污反应，可去除炉具上油污． （4）食盐可以用作食品防腐剂． （5）熟石灰具有碱性，能与酸发生中和反应，可用于中和酸性土壤． 故答案为：（1）D；（2）B；（3）C；（4）E；（5）F． 【点评】本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键． 　　

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