题目
氨基酸作为能源物质，实际参加氧化分解释放能量的部分是 A．含氮部分 B．氨基 C．羧基 D．不含氮部分
答案：D 解析: 氨基酸首先经脱氨基作用，分解为含N部分和不含N部分，其中不含N部分主要是C、H、O，可以被彻底氧化分解释放能量。
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