题目

通过观察和使用食盐，得出以下不属于食盐性质的是（　　） A．白色固体 B．调味品 C．易溶于水 D．在空气中很容易变硬 答案：【考点】氯化钠与粗盐提纯；化学性质与物理性质的差别及应用． 【专题】生产、生活、环保类简答题． 【分析】区别食盐的性质和作用，即可正确选择． 【解答】解：①食盐是无色立方结晶或白色结晶，易溶于水，在空气中微有潮解性，很容易变硬．这些都是食盐的性质； ②可做调味品是食盐的作用而不是性质． 故选B． 【点评】本题主要考查学生对食盐的性质和作用的认识． 　

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