题目

溶液在生活、生产中有广泛的应用，下列有关溶液的叙述正确的是（　　） A．均一稳定的液体一定是溶液 B．洗涤剂去油污是乳化现象 C．豆浆、牛奶都是溶液     D．溶液都是无色的 答案：【考点】溶液的概念、组成及其特点；乳化现象与乳化作用． 【专题】溶液、浊液与溶解度． 【分析】A、根据溶液是均一、稳定的混合物，进行分析判断． B、根据洗涤剂具有乳化作用，进行分析判断． C、根据溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物，进行分析判断． D、溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的． 【解答】解：A、均一的、稳定的液体不一定是溶液，如水是均一的、稳定的液体，但不是混合物，不是溶液，故选项说法错误． B、洗涤剂去油污，是利用了洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项说法正确． C、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的；豆浆、牛奶均不均一、不稳定，均不属于溶液，故选项说法错误． D、溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的，如硫酸铜溶液是蓝色的；故选项说法错误． 故选：B． 【点评】本题难度不大，掌握溶液的本质特征（均一性、稳定性、混合物）、乳化作用等是正确解答本题的关键．

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