题目

下列食物中富含维生素C的是（　　） A．肥西老母鸡   B．大圩葡萄 C．下塘烧饼 D．磨店老豆腐 答案：【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断． 【解答】解：A、肥西老母鸡中富含蛋白质，故选项错误． B、大圩葡萄中富含维生素C，故选项正确． C、下塘烧饼中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． D、磨店老豆腐中富含蛋白质，故选项错误． 故选：B． 【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键． 　

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