题目
那良古镇手工粉是我市的传统美食，下列制作工序中，一定包含有化学变化的是 A ． 淘米 B ． 洗锅 C ． 磨米浆 D ． 点燃煤炉
答案： D 【详解】 A 、淘米过程中没有新的物质，是物理变化，不符合题意； B 、洗锅过程中没有新的物质，是物理变化，不符合题意； C 、磨米浆过程中没有新的物质，是物理变化，不符合题意； D 、点燃煤炉过程中有碳燃烧生成二氧化碳，生成了新的物质，是化学变化，符合题意。 故选 D 。
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