题目

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是（）       A．  在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长       B．  条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸       C．  果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小       D．  将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量 答案：D

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