题目

酸奶和鲜牛奶相比，不仅酸甜可口，而且脂肪含量低，各种营养成分更容易被人体吸收，营养价值更高。其发酵的过程需要的环境条件是无氧，制作酸奶前要对将使用的器具进行（   ） A 清洗、消毒          B 用干净的抹布擦干净 C 用清水冲洗干净     D 规整、排序 答案：A

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